Приготовление: Шаг 1 Приготовить все ингредиенты для классического рецепта ухи по-фински со сливками из форели. Я практически всегда беру жирные сливки, 30%, …
Категория:
Первые блюда
-
-
Горох заливаем горячей водой, отставляем в сторону. Мясо режем ломтиками, картошку и лук кубиком, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок рубим мелко. Наливаем в кастрюлю 2 …
-
Яйца отвариваем вкрутую. Картошку режем ломтиками по 5 мм, морковь кубиком, лук полукольцами, щавель полосками. Доводим до кипения литр воды, растворяем бульонные кубики, кладём …
-
Лук режем кубиком, картошку и бекон ломтиками, чеснок рубим мелко. Обжариваем бекон на сильном огне полминуты. Добавляем лук, жарим минуту. Добавляем картошку, чеснок, жарим, …
-
Приготовление: Шаг 1 Приготовить основные ингредиенты для классического супа с фрикадельками. Я взяла свиную шейку, которую при мне перемололи в магазине в …
-
Лисички нарезаем ломтиками или рвём вдоль. Картошку режем кубиком, лук тонкими полукольцами, морковь кубиком помельче, чеснок и зелень рубим мелко. Обжариваем лук и морковь на сильном …
-
Лук и сельдерей режем мелким кубиком, картошку покрупнее, чеснок и укроп рубим мелко. Смешиваем фарш, укроп, муку, манку и 1/2 чеснока, солим, перчим по вкусу… …и …
-
Морковь и свёклу натираем на крупной тёрке, лук с перцем режем кубиком, томаты очищаем от шкурки и пробиваем блендером. В большую кастрюлю наливаем 3-4 ст. л. растительного …
-
Приготовление: Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты для классического рецепта мясной сборной солянки. В классическом варианте для приготовления бульона используется говядина. Можно …
-
Яйцо отвариваем вкрутую, очищаем, разрезаем пополам. Креветки очищаем от панциря (панцири не выбрасываем), курицу режем брусками, морковь и сельдерей кубиком, лук полукольцами, кабачок соломкой, лемонграсс …