Первые блюда

Вроде, ничего не забыл! На самом деле можно обойтись только говядиной или только курицей, но в данный момент у нас в холодильнике оказалось и то и другое, так что делаем …

Всё, кроме бульона, примерно в таких пропорциях: Сперва берём лук-порей, отрезаем от него белую часть и тонко режем её кольцами или полукольцами (так даже лучше): Далее …

Берём картошку, лук и сельдерей и режем мелкими кубиками: Далее шинкуем капусту: Кладём овощи в тёплый бульон, добавляем тмин, доводим до кипения и варим 15 минут: Попутно …

Приготовление: Шаг 1   Рецепт классического лукового супа с пошаговыми фото Подготовить необходимые ингредиенты. Чтобы луковый суп по классическому рецепту получился по-настоящему ароматным, …

Капусту шинкуем соломкой, картошку, помидоры и лук режем кубиком, морковь натираем на крупной тёрке, чеснок рубим помельче, оставив один зубец. Мясо промываем, заливаем 2 …

Рыбу режем ломтиками, лук, морковь, сельдерей мелким кубиком, чеснок, листья петрушки и тархуна рубим помельче. Обжариваем лук минуту на сильном огне. Добавляем морковь, сельдерей, …

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для классического рецепта щей из свежей капусты.  Из мяса я всегда беру либо говяжью грудинку на …

Лук режем полукольцами, картошку, морковь, огурцы кубиками, каперсы, чеснок, зелёный лук и укроп вместе со стеблями рубим мелко. В миску кладём фарш, добавляем половину …

Тут у нас бульонный кубик, но он используется больше как соль, нежели бульон. Если категорически не приемлете данный тип продуктов, можете смело исключить. Крапиву заливаем …

Пекинскую капусту режем соломкой, лук полукольцами, чеснок рубим мелко, щупальца режем небольшими ломтиками (чтобы помещались в ложку), стебли кинзы и свежего шпината режем мелко, …