66
Помидоры вымыть, срезать с помощью острого ножа верхушки и аккуратно ложкой вынуть сердцевину.
Внутри помидоры посолить и поперчить.
Внутрь каждого помидоры выбить 1 яйцо.
Сверху опять посолить и поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Поставить в микроволновку для запекания. В моей мне требуется 5 минут на среднем температурном режиме.
Достать из микроволновки. Помидоры, фаршированные яйцами, готовы.
Приятного аппетита!
