Для соуса бешамель: Мука, 20 гр. Сливочное масло, 20 гр. Молоко, 200 мл Рыбу надрезаем со стороны кожи через пару сантиметров, грибы режем …

Кинзу рубим помельче, все остальное режем соломкой.  Давим чеснок, добавляем кунжутное масло, соевый соус, чили соус, лимонный сок, перемешиваем. Складываем все ингредиенты в миску… …заправляем, …

Все сыры натираем на крупной тёрке и перемешиваем. Булочки обжариваем с внутренних сторон на смеси растительного и сливочного масел в течение полуминуты на сильном огне. Обжариваем бекон в течение полутора …

Дрожжи разводим в паре ст. л. воды. Тщательно смешиваем воду и муку, убираем в холодильник на 15 минут, добавляем дрожжи, щепотку соли, тщательно вымешиваем… …накрываем пленкой, …

Грибы режем ломтиками, картошку и ветчину кубиком, лук помельче, морковь натираем на крупной тёрке, капусту шинкуем. Кипятим пару литров воды, разводим бульонные кубики, кладём …

Листочки розмарина отделяем от стеблей, лук нарезаем полукольцами. Картошку чистим, нарезаем произвольными ломтиками, кладём в кипяток, солим, отвариваем 15 минут… …смешиваем в миске с миндальными хлопьями, …

Моцареллу разделяем руками на ломтики, салат рвём крупно, оливки режем кольцами. Курицу солим, перчим, обжариваем по паре минут с каждой стороны на сильном огне, отправляем в разогретую …

Два яйца отвариваем вкрутую, очищаем, режем кубиком. Лук и огурцы режем помельче, укроп рубим, оставив пару веточек на подачу. В сотейнике растапливаем сливочное масло, …

С лимона снимаем цедру, выжимаем сок. Сливочное масло основательно размягчаем. Сливы разрезаем пополам, если крупные, то четвертинками. Пару ложек пшеничной муки  откладываем …

Смешиваем дрожжи, 0,5 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли и 140 мл тёплой воды. Добавляем муку, три ст. л. растительного масла, вымешиваем …