Медовые крылышки

Сперва чистим и трём на мелкой тёрке имбирь. Чеснок давим:

Берём посудину, выливаем туда соевый соус, мёд, добавляем имбирь, чеснок и половину кунжута:

Тщательно перемешиваем и растираем:

Закладываем в маринад наши крылья (тут пара ножек затесалась — их тоже можно))) и посыпаем оставшимся кунжутом:

Убираем в прохладное место и оставляем мариноваться минимум полтора часа.

После этого выкладываем крылья на сковороду с маслом и начинаем обжаривать на среднем огне без крышки:

Обжариваем, переворачиваем, внимательно следим, чтобы не пригорало:

Готово:

Прошу к столу и приятного аппетита!